大漁の日記

春はファーマー、夏はスイマー、秋はフィッシャー、冬はドリンカー

2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧

 久しぶりに柚子胡椒を作った!

*今回は 気合の入ったやつ を作ったろ思て 激辛唐辛子『カリビアンレッドホット』の 実が赤くなる前の実を少しずつ収穫したやつ の 種を取って ミルサーで粉砕して 夏から貯蔵しといたわけや。 ・・・・これは大変やった〜 激辛やから 手袋してたのに 痛 い…

 するめ作成中

*ただひたすら 天日干し 生 臭 〜 っ